drive NOEL du 23 décembre!! Plateaux de 20 verrines salées froides

Assortiment de verrines froides, salées
4 pièces de chaque variétés

*Cabillaud grillé nacré à l'encre de seiche, crémeux citronné, tomates confites, basilic
*Rouget barbet grillé, rouille, houmous anchoïade
*Mousse de foie gras fumé aux aiguilles de pins, chutney de fruits exotiques, piment d'Espelette
*Oeuf de caille poché, mouillette, courges cuisinées au lard, mousseux de champignons
*Langoustines croustillantes, salsa au riz de Camargue, condiments, vinaigrette au jus de langoustines