PRECOMMANDE du drive du 30 Janvier!! Box Poule au pot Noir d'Astarac Bigorre prêt à cuire

Poule au pot Noire d’Astarac Bigorre 

Poule farcie et ses légumes prête à cuire

 

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson:2h00

 

Ingrédients de la Box

 

-1 poule Noire d’Astarac Bigorre farcie

Ingrédients de la farce: chair à saucisse, mie de pain, oeufs, jambon, oignon, ail, sel, poivre

-1 baluchon de garniture aromatique (1 branche de céleris, 1 oignon piqué de clous de girofle, 2 gousses d’ail, gros sel de lîle d’Oléron, poivre noir en grains)

-1 bouquet garni

-3 carottes 

-3 blancs de poireaux

-1 navet long 

-3 pommes de terre agatha

la recette sera fourni avec les ingrédients